【レシピ】クレープよりちょっと甘さ控えめなブリヌイ（ロシア流クレープ）

ロシアにもクレープがあります。 夫のイブちゃんによると、ブリヌイは甘さ控えめに作り、ジャムやコッテージチーズをクレープでくるんだり、イクラを乗せたり（！）、おやつにも食事の一部にもなれる身近な一品だそうです。 ところで、イクラってロシアの食べ物って知ってました？😁 ちょっとしたおもてなしや豪華な食事にしたいときは、パンにバターを塗って…