写真のサンドイッチ、なんというか…モンスター級の破壊力ありそうですよね😂 これ、ピーナッツクリームとイチゴジャムのサンドイッチです。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ カレッジの寮にいた時のルームメイト(カナダ人)や、パン屋に勤めていたときの先輩(やっぱりカナダ人)が 「こんなサンドイッチ、食べたことないでしょ?(ニヤニヤ)」と言って作ってくれたサンド…
Read more »カナダで一人暮らししていたときは、グラノラにヨーグルトをたっぷり乗せて食べるのが好きでした。 あのグラノラの、歯ごたえある感じ!オーツのザクザク感だけでなく、クルミなどのバリボリもたまらないんですよね~♪ 材料は自分の気分で好きに組み合わせてます。 時にはスーパーのシリアルコーナーへ行き『市場チェック』(!?)もしたりして。 グラノラ…
Read more »日本でもオートミールがダイエットに良いと注目されてるようですね。 ロシアでは、日本のお米なくらい身近な食べ物なようで、 風邪を引いたら、オートミール 離乳食には、オートミール! 朝食はやっぱり、オートミール!! と夫のイブちゃんの口から事あるごとに「オートミールがいいんだよ!」と勧められます。 オートミールよりパンを朝食に食べたい私と…
Read more »ロシアの料理と言えば、ボルシチ!と思っていたけれど、ウィキペディアによると、ボルシチはウクライナの伝統的なスープで、世界三大スープのうちの一つなのだとか。 意外!😲 ちなみにウィキペディアによると、 世界三大スープの残りの二つは、 中国のフカヒレスープ、タイのトムヤムクン、フランスのブイヤベースだそうです。って、トータル四つあるじ…
Read more »一番最初にチキンウィングを自分で(適当に)作った時は、ちょっと多めの塩・コショウとオリーブオイルであえたものでした。 これはこれで、シンプルで美味しいんです😋 イメージはSt.Louisというスポーツバーで出しているSalt&Pepper。 これが、ビールに合うようにしょっぱめ&コショウがピリッと効いてて美味しいの! ちなみに…
Read more »前回、美容健康に醤油麹はイイ👍と書きましたが、それを使った レシピを今回は紹介したいと思います😋 実は我が家では、 娘ちゃんがチキンウィングならよく食べるので、 ほぼ毎週金曜日はこれかもう一つの味に漬け込んで冷凍しておいたチキンウィングを解凍して食べてます。 漬け込む手間はあるけれど、忙しい日やサボりたい日はこれを解凍してオーブ…
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